Besuchen Sie das ostenglische Edgefield ohne Bargeld in der Tasche, müssen Sie im örtlichen Pub dennoch nicht auf Ihr Bier verzichten. Denn im „Pigs“ können Sie die Getränke auch in Naturalien zahlen, wie n-tv.de berichtet. Wirtin Cloe Wasey akzeptiert auch Gemüse aus eigenem Anbau, gefangene Fische oder erlegte Kaninchen. „Wenn Sie etwas anbauen, züchten, jagen oder fischen, das unser Menü bereichern könnte, bringen Sie es mit und wir kommen ins Geschäft“, verkündet ein Schild am Eingang der Gaststätte. Bereits seit zwei Jahren gibt es das Geschäftsmodell, so richtig laufe es aber erst seit Beginn der Finanzkrise, sagt Wasey. Von dem Deal profitieren beide Seiten. Die Kunden zahlen ihre Getränke mit selbst gepflanzten Kartoffeln und Wasey bekommt die Lebensmittel preiswerter und oftmals in besserer Qualität als im Supermarkt.

von: Oliver Stilz

Der Beitrag wurde am Freitag, den 22. August 2008 um 09:20 Uhr von Oliver Stilz veröffentlicht und wurde unter Allgemein abgelegt. Sie können die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Sie können einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf Ihrer Seite einrichten.